#恭喜 #三年了 #我們還活著......

自2016.08月【艾鬆餅工作室】正式成立以來,到今天已過三年時光了。

常看到報章雜誌電視媒體報導一些素人創業的故事,這三年我接到過中天美的in、三立、Yahoo、經濟日報…等等廣告商邀約,由於對效應的不確定,我都拒絕了。不是說砸錢買廣告是個什麼惡,適度的商品行銷曝光還是必需的。只是較傳統的我覺得,這些報導似乎都將故事包裝得讓人感覺成功好像很容易,然而真實的情況… 卻真的是個人點滴在心頭。

艾粉產品草創初期從無到有我創造她、就在艾家小小廚房餐桌上經過無數夜的研發實驗。在原料送檢確認安全後,我遇到更多的挑戰是,如何在有限的資源下,繼續維持品質有量生產、同時進行官網建置與行銷成本的最小化。還有對我來說最困難的部份-如何在沒有親友團支援下邊帶二個孩子,邊想辦法擠出工作的時間來… 以上,在決定成為全職媽媽創業後,我真的統統自己來。這幾年步步摸索,有不懂的就去上課學,有不對的就找問題、做到對。沒有什麼好棒棒背景,遇過不少看輕我、也有幫助我的人。我知道若想在自創商品上實現自己想要的頂級品質,沒有速成法,親力親為關關把守,就是我的基本。因為我知道如果東西不好存有欺騙,時間會證明她不管砸多少錢,都買不到你的「信任」的。

「艾鬆餅粉」 從2011年因艾寶而誕生到現在已經近9歲了。因為她的很安心、很方便、而且很美味的特質,我們的訂單大都來自於老客戶新客戶間的口碑介紹、愛孩子的爸比媽咪們在支持。這些年我們得到的真實信任可以從各大公開網路平台上(Google、Facebook、蝦皮、露天...) 網友們自發性給予的高評價看得出來 。艾媽這裡除了感恩,實話跟大家報告,身為經營者的我,因此也如履薄冰。對艾粉的每個決定都要評估很久,不想一步錯,就毀了大家多年對我們的肯定。我也深怕這也許只是僥倖,只是我還沒遇到很壞的同行或想來唱衰的攻擊與抺黑而已。也許未來,還有大災難等在那。(艾媽,妳有被害妄想症ㄇ…!?)

如果真的有那麼一天,我想我也不會太畏懼。因為不論是高成本頂級進口送檢原料的堅持、生產環境包材的乾燥消毒與清潔,食品安全法規的了解遵守與執行,各方面,我做得都比大廠還嚴謹確實。【艾鬆餅】就是一個對得起良心的商品,我,就是一個對得起所有支持者的創業媽媽。

 


艾媽並不是大量的賣粉業者,艾粉的誕生出發點是想使用最頂級的原料做鬆餅給孩子吃。希望能吃得安心就把艾粉拿去SGS檢驗,通過了才敢慢慢分送親朋好友,到目前為止回應似乎還不錯..因此我想也能透過網路,開始和大家分享它。


艾の頂級鬆餅工作室
Email: atwanted@gmail.com | LINE id: @orf4933q
TEL:02-29488098 (客服時間12:01-16:00 | 假日休息) 

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