鬆餅粉有什麼了不起？不就是麵粉加發粉，打個蛋加些奶，最多再弄進一些香料就可以吃的東西嗎？
不是的。艾媽我是個全職媽媽，也是在2011年研發【艾鬆餅‧艾の頂級無鋁酵姆鬆餅粉】的網路小賣家。 會想寫這篇文章是因為成為全職媽媽兼網拍工作者後，我無時無刻都在思考如何能夠讓我們艾粉產品在交付到支持我們的買家們手上時，買家能同時感受到艾家認真、且謹慎的態度呢😉？
【艾の頂級鬆餅工作室】這幾天的重點工作:
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(1) 確定未來要使用的食品原料級果醬瓶
(2) 確定未來要使用的食品原料級裱花筆
(3) 完成官網上線
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關於果醬瓶,原本弄了好久了,因廠商最後無法提供食品級原料/檢驗報告還打樣老出錯,再耗下去要delay更久,艾媽決定先斷頭殺出賠掉這段時間成本打樣費
重新尋找有證明文件且能做到正確的廠商。
外面的落雨聲,就是偶的心情~~
唉,砍掉重練的同時就先來確定1ml或6ml或12ml的針筒
在果醬瓶口徑於液/膏/水/粉四種形態醬料上抽取的使用方便度了,
經過一星期的測試,確定選擇各方表現都成績最佳的1ml針筒。
而裱花筆,之前survey的2間廠商都有食品級原料證明,
但左管因內蓋套上後外蓋無法密合在第一次測試後廠商說無解就直接放棄了。右管做了困難程度最高的較稠果醬與膏狀醬的測試,
在艾寶很‧雞‧婆‧的幫忙下,我們確定了管身筆型的長度寬度及柔軟度,今天再進一步於【艾‧鬆餅】成品上做裱字實驗,嗯,效果很好,
未來計畫推出數種顏色,方便孩子們區分口味
以及增加自我創作過程精緻度與成就感的不同口徑。
最後就是官網了,目前完成度還不到50%阿…
昨天作圖在工作室弄到凌晨十二點…
嗚嗚嗚,外面的落雨聲,就是偶的心情~~
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